شجرة الكرز الأردني Prunus avium هي شجرة متساقطة الأوراق تنتمي إلى الفصيلة الوردية (Rosaceae)، وتُعرف بجمال أزهارها البيضاء في الربيع وثمارها الحمراء الشهية في الصيف. تُزرع في المناطق الجبلية المعتدلة في الأردن، وتتميز بثمارها الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. كما تُعد من الأشجار الزخرفية والاقتصادية المهمة، إذ تُستخدم ثمارها للأكل الطازج https://www.mshtly.com/product/%D8%B4%D8%AC%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A-prunus-avium