ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת טיפול הבשר באופן מיוחד שמן. שיטה מקורית מתבססת על הכפלת תבשיל. https://jakubqvvi264426.blogdanica.com/36397799/שיטות-הכשרת-בשר